Salçal? köfte yapmak için öncelikle köfte hamuru haz?rlamal?s?n?z. Bu için , un, yumurta, so?an, su ve tereya?? kullanacaks?n?z. Tüm malzemeleri güzelce harmanlay?n. Haz?rlad???n?z köfte hamurundan istedi?iniz büyüklükta köfteler ?ekillendirebilirsiniz. ?ekillendirdikten sonra köfteleri k?zart?n. Köfteler tamamen pi?ince, üzerine b